展品介紹

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3D食物印表機

功能:
社聯「好好社企」以及「明愛天糧」參考歐盟的PERFORMANCE計劃,合作研發軟食物材料,並以3D食物打印機製作全港首創的3D長者食品。 是次合作旨在推動長者創新食物的發展,將3D打印食物概念引入香港,展出的食品只為概念性質而不作銷售用途。所使用的食物打印機由台灣三緯國際立體列印科技股份有限公司生產,以及香港華輝無綫電行有限公司為代理。
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